引 言

牌 子

同 子 各 四 共 三 十 六 隻

索 子 各 四 共 三 十 六 隻

萬 子 各 四 共 三 十 六 隻

番 子（ 四 風 及 三 元 ）各 四 共 三 十 二 隻

花 牌（春 夏 秋 冬 ， 梅 蘭 菊 竹）各 一  共 八 隻
 

牌 組

眼

又 名 對 子 ， 為 兩 隻 相 同 之 牌 子 。

上 牌

 又 名 順 子 ， 為 三 隻 順 連 並 同 類 之 牌 子 ， 必 為 同 、 索 或 萬 子 。

 碰 牌

又 名 刻 子 ， 為 三 隻 相 同 之 牌 子 。

槓 牌

為 四 隻 相 同 之 牌 子 。
 

開 始 遊 戲

接 著 便 可 洗 牌 ， 並 排 成 四 方 城 牆 。 莊 家 再 擲 骰 以 決 定 牆 頭 ／ 尾 取 牌 位 置 ， 各 方 從 牆 頭 取 牌 四 隻 共 三 輪 ， 各 方 再 取 牌 一 隻 ， 莊 家 再 取 牌 一 隻 。 各 方 順 序 於 牆 尾 補 花 。 此 時 莊 家 除 花 牌 外 會 有 十 四 隻 牌 子 ， 是 為 出 牌 一 方 ； 其 餘 各 方 會 有 十 三 隻 牌 子 ， 準 備 搶 牌 。
 

出 牌

補 花 ： 如 摸 入 的 牌 子 為 花 牌 時 ， 則 必 需 將 花 牌 放 於 明 手 ， 並 於 牆 尾 摸 牌 作 為 補 花 ；

槓 牌 ： 如 牌 子 在 暗 手 有 四 隻 、 或 暗 手 有 一 隻 和 明 手 有 一 個 相 同 的 碰 牌 組 時 ， 可 選 擇 槓 牌 。 將 槓 牌 組 置 於 明 手 ， 並 於 牆 尾 摸 牌 作 為 補 槓 。 要 注 意 明 手 槓 有 可 能 被 別 方 搶 槓 胡 牌 ；

胡 牌 ： 當 手 上 牌 子 形 成 胡 牌 時 ， 可 出 示 胡 牌 已 勝 出 此 局 ；

出 牌 ： 如 沒 有 其 它 選 擇 時 ， 則 必 須 於 從 暗 手 中 選 出 一 隻 牌 給 別 方 搶 牌 ， 此 牌 子 名 為 棄 牌 。
 

搶 牌

胡 牌 ： 當 手 上 牌 子  加 上 棄 牌 形 成 胡 牌 時 ， 可 出 示 胡 牌 以 勝 出 此 局 ；

槓 牌 ： 如 牌 子 在 暗 手 有 三 隻 和 棄 牌 為 一 個 相 同 的 碰 牌 組 時 ， 可 選 擇 槓 牌 。 將 槓 牌 組 置 於 明 手 ， 並 於 牆 尾 摸 牌 作 為 補 槓 ；

碰 牌 ： 如 牌 子 在 暗 手 有 二 隻 和 棄 牌 為 一 個 相 同 的 碰 牌 組 時 ， 可 選 擇 碰 牌 ；

上 牌 ： 祗 適 用 於 出 牌 一 方 的 下 家 。 如 暗 手 中 任 何 兩 隻 牌 子 與 棄 組 成 上 牌 ；

摸 牌 ： 祗 適 用 於 出 牌 一 方 的 下 家 。 如 沒 有 從 上 幾 種 選  擇 ， 則 祗 可 作 此 選  擇 ；

放 棄 ： 祗 適 用 於 出 牌 一 方 的 對 家 或 上 家 。 如 沒 有 從 上 幾 種 選 擇 ， 則 祗 可 作 此 選  擇 。

要 注 意 搶 牌 為 一 競 叫 步 驟 ， 價 高 者 得 。 而 選 擇 之 次 序 為 胡 牌 、 槓 牌 ／ 碰 牌 、 上 牌 ／ 摸 牌 。 如 多 於 一 人 胡 牌 ， 則 以 逆 時 針 方 向 ，由 打 牌 一 方 之 下 家 起 計 算 優 先 次 序 。 除 胡 牌 外 ， 競 叫 成 功 的 一 方 便 成 為 出 牌 者 。

胡 牌

如 胡 牌 沒 有 任 何 番 數 ， 則 稱 為 雞 胡 。 胡 牌 之 番 數 可 依 以 下 列 表 計 算 出 來：
 

一 番
平 胡	所 有 牌 組 均 為 上 牌 。
自 摸	摸 牌 後 胡 牌 。
無 花	沒 有 摸 入 任 何 花 牌 。
正 花	東 南 西 北 位 之 正 花 分 別 為 春 梅 、 夏 蘭 、 秋 菊 及 冬 竹 。 每 隻 正 花 可 得 一 番 。
一 台 花	如 取 得 春 夏 秋 冬 、 梅 蘭 菊 竹 ， 各 可 得 一 番 。
一 元	如 胡 牌 內 有 中 、 發 或 白 之 碰 牌 或 槓 牌 ， 各 可 得 一 番 。 但 如 胡 牌 為 小 三 元 或 大 三 元 ， 則 不 會 計 算 此 番 。
正 風	如 胡 牌 內 有 四 風 之 碰 牌 或 槓 牌 ， 而 此 風 為 圈 風 或 風 位 ， 均 可 各 得 一 番 。
槓 上 花	槓 牌 後 補 牌 自 摸 。
海 底 撈 月	牌 牆 的 牌 已 摸 盡 後 胡 牌 。
搶 槓	如 聽 牌 為 別 方 之 明 槓 ， 可 搶 此 牌 作 胡 。

三 番
對 對 胡	除 眼 外 所 有 牌 組 均 為 碰 或 槓 牌 組 。
混 一 色	所 有 胡 牌 均 為 全 同 子 、 全 索 子 或 全 萬 子 ， 另 加 上 番 子 。
小 三 元	胡 牌 有 三 元 ， 其 中 兩 組 為 碰 或 槓 牌 組 ， 另 一 組 為 眼 。

七 番
清 一 色	所 有 胡 牌 均 為 全 同 子 、 全 索 子 或 全 萬 子 。

滿 番
大 三 元	胡 牌 有 三 元 ， 三 組 均 為 碰 或 槓 牌 組 。
小 四 喜	胡 牌 有 四 風 ， 其 中 三 組 為 碰 或 槓 牌 組 ， 另 一 組 為 眼 。
大 四 喜	胡 牌 有 四 風 ， 四 組 均 為 碰 或 槓 牌 組 。
綠 一 色	所 有 胡 牌 均 為 二 、 三 、 四 、 六 、 八 索 或 發 。
字 一 色	所 有 胡 牌 均 為 番 子 。
四 暗 刻	對 對 胡 但 全 為 暗 手 牌 。
九 子 連 環	全 為 暗 手 牌 及 全 同 子 、 全 索 子 或 全 萬 子 ， 而 必 須 為 以 下 組 合 ：
十 三 么	么 九 、 番 子 各 一 共 十 三 隻 ， 另 加 任 何 一 隻 相 同 作 眼 。
十 八 羅 漢	四 對 槓 子 之 胡 牌 。
天 胡	莊 家 開 局 即 胡 。
地 胡	閒 家 開 局 自 摸 胡 。
人 胡	閒 家 開 局 出 重 胡 。

計 分

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